venerdì 18 ottobre 2013
Penne al pesto casereccio e pomodorini tritati
Ingredienti : Pomodori q.b , penne, basilico fresco, olio di oliva, sale, pepe nero
rocedimento : Frullare il basilico (abbondare con le foglie di basilico),con un goccio di olio e poco pepe,così da formare il pesto,tagliare a pezzettini piccoli i pomodori e tenrli da parte.
Intanto lessare la pasta in abbondante acqua salata.Scolarla al dente e versarla in una ciotola capiente con i pomodorini, il pesto,un filo di olio e mescolare bene.
Servire!
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